In bottiglia secondo il Metodo Classico
In bottiglia sui lieviti per almeno 100 mesi
Banfi è stata tra le sette aziende storiche che, rivendicando le radici piemontesi della tradizione spumantistica italiana, nel 1990 dettero il via al Progetto Spumante Metodo Classico in Piemonte.. Nel 2008, finalmente, l’ottenimento della denominazione Alta Langa DOCG.
La prima a temperatura controllata (17°) in tini in acciaio, la seconda in bottiglia secondo il Metodo Classico con permanenza sui lieviti per 60 mesi
Banfi è stata tra le sette aziende storiche che, rivendicando le radici piemontesi della tradizione spumantistica italiana, nel 1990 dettero il via al Progetto Spumante Metodo Classico in Piemonte. Nel 2008, finalmente, l’ottenimento della denominazione Alta langa DOCG.
La prima a temperatura controllata (17°) in tini in acciaio, la seconda in bottiglia secondo il Metodo Classico con permanenza sui lieviti per 30 mesi
PREMI
THE DRINK BUSINESS - GLOBAL SPARKLING MASTER Silver - 80
PREMIO MARENGO D'ORO Gold
JAMESSUCKLING.COM 91
PREMI
PREMIO MARENGO D'ORO Gold
PREMI
JAMESSUCKLING.COM 90
PREMI
DUEMILAVINI 4 Grappoli
Banfi è stata tra le sette aziende storiche che, rivendicando le radici piemontesi della tradizione spumantistica italiana, nel 1990 dettero il via al Progetto Spumante Metodo Classico in Piemonte. Nel 2008, finalmente, l’ottenimento della denominazione Alta langa DOCG.
La prima a temperatura controllata (13°-14°) in tini in acciaio, la seconda in bottiglia secondo il Metodo Classico con permanenza sui lieviti per almeno 30 mesi.
PREMI
JAMESSUCKLING.COM 92
THE DRINK BUSINESS - GLOBAL SPARKLING MASTER Gold - 93
WOW Silver
PREMI
DUEMILAVINI 4 Grappoli
Un classico di casa Banfi, massima espressione della freschezza dei tre vitigni che lo compongono.
In bottiglia secondo il Metodo Classico con permanenza sui lieviti per 30 mesi
Castello di Poggio alle Mura
53024 Montalcino – Siena
banfi@banfi.it
+39 0577 840111
