Vai al contenuto

Banfi Brut

Piemonte DOC Spumante

Il Metodo Classico di casa Banfi, massima espressione della freschezza dei due vitigni che lo compongono.

freccia destra ACQUISTA
Varietà
Pinot Nero e Chardonnay
Fermentazione

In bottiglia secondo il Metodo Classico con permanenza sui lieviti per 24 mesi

Cantina del Sapere

Colore giallo paglierino, perlage fine e molto persistente. Profumo intenso e fragrante. In bocca è fresco e vivace, con una caratteristica nota acidula e un finale leggermente amarognolo.

Vino ideale come aperitivo; accompagna gradevolmente anche antipasti e primi piatti a base di pesce. Particolarmente indicato in abbinamento ai crostacei.

Annate / schede tecniche / premi

Prima annata

1990

freccia destra
freccia destra

  • NV

    DATI TECNICI

    Alcol 12,3%

    Dosaggio zuccherino Brut

    Fermentazione a temperatura controllata (13/14°C) per 30/40 giorni

    Affinamento in bottiglia secondo il Metodo Classico con permanenza sui lieviti per 24 mesi

    Temperatura di servizio 8-10°C

    PREMI

    WINE ENTHUSIAST 92

    JAMESSUCKLING.COM 90

    SCHEDA TECNICA