A temperatura controllata (20-30°) in tini in acciaio
In botti di rovere francese da 60 e 90 hl e in barrique di rovere francese da 350 l per 12 mesi
Cantina del Sapere
Vino complesso e caratterizzato dalla grande espressione varietale. Al naso, sentori di mora e lampone incontrano le note di caffè e tabacco. In bocca la struttura è ampia, armonica e ben bilanciata dall’acidità tipica dell’annata. Finale dall’ottima persistenza.
Ideale l’abbinamento con cacciagione e formaggi di media stagionatura. La notevole struttura ne permette un discreto invecchiamento.
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Annate / schede tecniche / premi
Prima annata
1982
-
2022
-
2016
PREMI
WINE SPECTATOR 90
ROBERTPARKER.COM 88+
JANCIS ROBINSON 15.5
MUNDUS VINI 85
-
2013
PREMI
JAMESSUCKLING.COM 91
-
2010
PREMI
INTERNATIONAL WINE REVIEW 90+
ROBERTPARKER.COM 90
WINE ENTHUSIAST 97
JAMESSUCKLING.COM 88
WINE & SPIRITS 88
-
2009
PREMI
ROBERTPARKER.COM 90
WINE SPECTATOR 89 - Named an 'Old World Value'
WINE ENTHUSIAST 87
WINE & SPIRITS 90 - Year's Best Tuscan Reds
CRITICS CHALLENGE INTERNATIONAL WINE COMPETITION Gold
-
2008
PREMI
WINE SPECTATOR 88
WINE ENTHUSIAST 88
-
2007
PREMI
VERONELLI 87
WINE SPECTATOR 87
-
2005
PREMI
DECANTER Decanter World Wine Awards - Silver
WINE SPECTATOR 87
-
2004
PREMI
WINE SPECTATOR 85
-
2002
PREMI
WINE SPECTATOR 86
-
2000
PREMI
WINE SPECTATOR 87
-
1999
PREMI
WINE SPECTATOR 85
WINE & SPIRITS 90
-
1998
PREMI
WINE ENTHUSIAST 89
-
1997
PREMI
BEVERALE TESTING INSTITUTE 91 - Exceptional
LUCA MARONI Selezionato tra "I Migliori Vini d'Italia"
WINE SPECTATOR 87
-
1996
PREMI
WINE SPECTATOR 87
-
1995
PREMI
WINE ENTHUSIAST 88
THE WORLD CHAMPIONSHIP 88 - Silver
RESTAURANT WINE **** Excellent
-
1987
PREMI
WINE SPECTATOR 85
-
1986
PREMI
WINE SPECTATOR 87
-
1985
PREMI
WINE SPECTATOR 88
-
1983
PREMI
WINE SPECTATOR 89