Un evento memorabile quello che si terrΓ il prossimo 15 settembre nella splendida cornice di Castello Banfi, in cui gli ospiti avranno la possibilitΓ di degustare le prestigiose etichette firmate e distribuite dalla nota cantina montalcinese.
Le eccellenze di Castello Banfi… A Castello Banfi!
La degustazione avrΓ un andamento itinerante proprio allβinterno delle mura medievali del Castello di Poggio alle Mura con tre diversi momenti di degustazione e confronto.
Infatti, si inizierΓ nel cortile del Castello con lβassaggio delle etichette dello Champagne Joseph Perrier, la pregiata Maison distribuita in esclusiva in Italia da Castello Banfi, in abbinamento con il sushi di Hiro (Osteria di Mezzo di Buonconvento).
Ci si sposterΓ poi allβinterno del Museo del Vetro e della Bottiglia, dove i grandi vini di Palari, la famosa azienda siciliana recentemente entrata a far parte della famiglia Banfi, saranno presentati insieme a piatti tipici della cucina siciliana.
La serata si concluderΓ nella magica atmosfera delle sale interne del Castello con una verticale di Poggio allβOro, il pregiato Brunello di Montalcino Riserva prodotto da Banfi da un singolo vigneto e solo nelle annate ritenute eccellenti che sarΓ offerto in abbinamento a piatti tipici della cucina montalcinese preparati da Riccardo Cappelli, chef della Taverna Banfi.
Durante la serata, oltre al team Banfi, saranno presenti Jean Claude Fourmon e Salvatore Geraci rispettivaemnte proprietari della prestigiosa Maison Joseph Perrier e della nota cantina Palari.


