Poggio alle Mura

2023

SCHEDA TECNICA

L'ANNATA 2023

L'inverno è stato mite, con temperature leggermente superiori rispetto alle medie stagionali. I primi giorni di aprile sono stati caratterizzati da episodi di ritorno di freddo con alcuni danni al germogliamento che hanno interessato solo marginalmente il Sangiovese. I primi quattro mesi dell'anno hanno visto una piovosità leggermente inferiore alle medie del periodo. Nei mesi di mesi di maggio e giugno le precipitazioni sono state estremamente abbondanti, raggiungendo i duecento millimetri di pioggia cumulata e ventotto giorni di pioggia su sessanta. Superati i primi mesi estivi, provvidenzialmente, l'andamento climatico ha avuto un radicale cambiamento con ottima insolazione e temperature elevate. Il mese di settembre è stato caratterizzato da temperature sopra la media e da abbondante ventilazione da nord con assenza quasi totale di piogge.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 14.5%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e in barrique di rovere francese da 350 l. per 12 mesi

Suolo area caratterizzata da versanti a buona pendenza dove i suoli si sviluppano su sedimenti continentali, argillosi di colore rossastro con notevole presenza di pietre e ciottoli.

Temperatura di servizio 16-18°C

2022

L'ANNATA 2022

La stagione vegetativa è iniziata nei tempi consueti dopo un periodo invernale tipico delle nostre aree con temperature minime inferiori allo zero nei primi tre mesi dell'anno. Il germogliamento è avvenuto in anticipo di qualche giorno. I primi quattro mesi dell'anno sono stati caratterizzati da una pluviometria inferiore alla media con circa centosettanta mm da gennaio ad aprile. La primavera è stata siccitosa con temperature di alcuni gradi sopra la media stagionale, soprattutto nel mese di maggio. In estate, la carenza di piogge e le temperature torride hanno contraddistinto i mesi di giugno, luglio e gran parte di agosto; l'andamento climatico che ha suggerito un anticipo dell'epoca di raccolta delle uve per preservare profumi ed acidità. L'estate calda e siccitosa ci ha dato un vino strutturato e dai caratteristici profumi fruttati.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 15%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e in barrique di rovere francese da 350 l. per 12 mesi

Suolo area caratterizzata da versanti a buona pendenza dove i suoli si sviluppano su sedimenti continentali, argillosi di colore rossastro con notevole presenza di pietre e ciottoli.

Temperatura di servizio 16-18°C

PREMI

MUNDUS VINI GOLD

THE DRINKS BUSINESS GOLD

DWWA 90 SILVER

SWA SILVER

SCHEDA TECNICA

2021

L'ANNATA 2021

Le temperature miti invernali e le scarse piogge hanno consentito allo sviluppo vegetativo delle viti di cominciare nei tempi consueti. Nella notte dell'8 aprile una parte dei vigneti è stata colpita da una gelata tardiva, con conseguente ritardo delle fasi fenologiche della pianta. Grazie ad una primavera con temperature miti e giornate soleggiate, le viti hanno ritrovato il loro equilibrio vegeto-produttivo, raggiungendo maturazioni ottimali durante i mesi successivi. La raccolta è iniziata con leggero ritardo rispetto alla media, ma la continua ventilazione e le buone escursioni termiche dei mesi di agosto e settembre hanno consentito alle uve di sviluppare un'ottima acidità con profili aromatici molto interessanti.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il risultato è un vino fresco e fruttato, dal colore rosso rubino. Bouquet complesso e fruttato, con note di ciliegia e mora mature, ben combinate a sentori speziati di liquirizia e tabacco. Vino dalla struttura ampia e avvolgente. Finale di bocca lungo e suadente.

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 15.5%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e in barrique di rovere francese da 350 l. per 12 mesi

Suolo area caratterizzata da versanti a buona pendenza dove i suoli si sviluppano su sedimenti continentali, argillosi di colore rossastro con notevole presenza di pietre e ciottoli.

Temperatura di servizio 16-18°C

PREMI

DB_GLOBAL SANGIOVESE MASTERS SILVER

VINOUS 92

SCHEDA TECNICA

2020

L'ANNATA 2020

Le temperature miti e le scarse piogge nel periodo invernale, così come in quello primaverile, hanno favorito l'anticipo dello sviluppo vegetativo delle viti. Nel mese di giugno si sono avute diverse precipitazioni, accompagnate da temperature miti, che hanno consentito un sorprendente equilibrio vegeto-produttivo dei vigneti. Gli altri mesi estivi sono stati caldi e soleggiati, permettendo una perfetta invaiatura e maturazione delle uve. La raccolta è avvenuta in anticipo rispetto alla norma. Le uve, in perfetto stato, grazie alle buone escursioni termiche e all'assenza di piogge, hanno presentato ottimi profili aromatici e buona acidità.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il risultato è un vino fresco e fruttato, dal colore rosso rubino. Intensi aromi di ciliegia e mora ben si combinano a note di liquirizia e tabacco. Vino dalla struttura ampia e avvolgente. Finale di bocca lungo e piacevole.

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 14.5%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e in barrique di rovere francese da 350 l. per 12 mesi

Suolo area caratterizzata da versanti a buona pendenza dove i suoli si sviluppano su sedimenti continentali, argillosi di colore rossastro con notevole presenza di pietre e ciottoli.

Temperatura di servizio 16-18°C

PREMI

VINOUS 90

SCHEDA TECNICA

2019

L'ANNATA 2019

Il freddo straordinario nei mesi di aprile e maggio ha comportato il ritardo nello sviluppo vegetativo, recuperato successivamente, grazie a un periodo caldo e asciutto. L'aumento improvviso delle temperature ha favorito poi, la produzione di grappoli spargoli e leggeri. I mesi di agosto e settembre, soleggiati e senza temperature torride, hanno consentito una maturazione ottimale delle uve, anche grazie a ottime escursioni termiche tra il giorno e la notte. Un settembre di rara bellezza ha assicurato le condizioni ottimali per la vendemmia. Un'annata che entrerà nella storia, caratterizzata da uve di elevata qualità ed intensa personalità territoriale che ci ha donato vini di grande struttura e sapidità.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il risultato è un vino fresco e fruttato, con intensi aromi di frutti rossi che ben si combinano a note di liquirizia, tabacco e nocciola. Vino dalla struttura ampia e consistente. Finale di bocca lungo e piacevole.

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 14.5%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e in barrique di rovere francese da 350 l. per 12 mesi

Suolo area caratterizzata da versanti a buona pendenza dove i suoli si sviluppano su sedimenti continentali, argillosi di colore rossastro con notevole presenza di pietre e ciottoli.

Temperatura di servizio 16-18°C

PREMI

WINESCRITIC 90

SCHEDA TECNICA

2018

L'ANNATA 2018

L'inverno è stato ricco di precipitazioni, soprattutto piovose. La fase di ripresa vegetativa è avvenuta nei tempi consueti, con la germogliatura che si è sviluppata nella seconda metà del mese di aprile. A maggio si sono registrate molte piogge che hanno favorito lo sviluppo vegetativo. L'estate 2018 è stata particolarmente umida e caratterizzata da frequenti precipitazioni, spesso a carattere di temporale. Settembre e ottobre sono stati, invece, mesi soleggiati, con temperature più alte della media stagionale e buone escursioni termiche.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il risultato è un vino fresco e fruttato, con intensi aromi di frutti rossi che ben si combinano a note di liquirizia, tabacco e nocciola. Vino dalla struttura ampia e consistente. Finale di bocca lungo e piacevole.

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 14.5%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e in barrique di rovere francese da 350 l. per 8-10 mesi

Suolo area caratterizzata da versanti a buona pendenza dove i suoli si sviluppano su sedimenti continentali, argillosi di colore rossastro con notevole presenza di pietre e ciottoli.

Temperatura di servizio 16-18°C

PREMI

JAMESSUCKLING.COM 91

ROBERTPARKER.COM 90

SCHEDA TECNICA

2017

L'ANNATA 2017

L'annata 2017 è caratterizzata da un'estate più calda della norma che ha favorito ed anticipato la maturazione delle uve. Anche nel mese di settembre non si sono registrate piogge e, questo, ha favorito le operazioni di raccolta.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il risultato è un vino fresco e fruttato, con aromi di ciliegia e mora ben uniti a note di tabacco e liquirizia. Vino elegante in cui morbidezza e acidità si bilanciano perfettamente. Finale di bocca piacevole e persistente.

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 15%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento 50% in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 50% in barrique di rovere francese da 350 l. per 1 anno

Suolo argille sabbiose con ciottoli arrotondati

Temperatura di servizio 16-18°C

PREMI

IWSC 91

JAMESSUCKLING.COM 91

SCHEDA TECNICA

2016

L'ANNATA 2016

La stagione vegetativa è iniziata in anticipo di circa 10 giorni dopo un inverno caratterizzato da temperature miti. Le piogge primaverili hanno cambiato radicalmente l'andamento fisiologico dei nostri vigneti, rallentando i cicli vegetativi. Dalla seconda decade di giungo un graduale innalzamento di temperature ha interessato tutta la zona sud della Toscana fino alla fine dei luglio. Nel mese di agosto ci sono state notevoli escursioni termiche e assenza di pioggia, condizione ottimale sia per la chiusura di maturazione delle uve bianche che per le rosse. Settembre soleggiato e asciutto, ma a fine mese è subentrata un'area piovosa che ha rallentato l'ultima fase di vendemmia. La raccolta è iniziata con una settimana di ritardo dovuto alle piogge primaverili che hanno compensato l'anticipo vegetativo iniziale.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Le buone escursioni termiche estive hanno esaltato la struttura ed i profumi di questo grande vino, donandogli un personalità unica.

Colore rosso rubino; fresco, fruttato, con note di ciliegia, mora, ben unite a sentori di tabacco e liquirizia; la struttura è molto ampia, dolce, di gran consistenza, ben supportata da una buona acidità; finale molto persistente.

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 13,9%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento 50% del vino in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 50% in barrique di rovere francese da 350 l. per 1 anno

Suolo argille sabbiose con ciottoli arrotondati

Temperatura di servizio 16-18°C

PREMI

ROBERTPARKER.COM 91

WINE SPECTATOR 92 

JANCIS ROBINSON 16

SCHEDA TECNICA

2015

L'ANNATA 2015

Giuste piogge primaverili che hanno ben rimpinguato le falde di modo che l'acqua non è mai stata carente durante i caldi mesi estivi. Un mese di luglio molto caldo ha favorito le premesse per un'ottima maturazione a cui ha fatto seguito un agosto caldo, ma con ottime escursioni termiche tra il giorno e la notte, fattore che ha giovato tantissimo alla qualità delle uve, sia nei profumi dei bianchi che per la sintesi dei polifenoli dei rossi. Settembre di rara bellezza, soleggiato e asciutto con temperature calde che ci hanno consentito di completare le maturazioni e vendemmiare in condizioni ottimali.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Annata molto buona, caratterizzata da profumi eleganti ed una struttura importante se pur godibile da subito.

Colore rosso rubino; molto fresco, fruttato, con note di ciliegia e mora, ben unite a sentori di liquirizia, tabacco e nocciola; la struttura è molto ampia, dolce e ben consistente; finale lungo e suadente.

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 14,8%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento 50% del vino in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 50% in barrique di rovere francese da 350 l. per 1 anno

Suolo argille sabbiose con ciottoli arrotondati

Temperatura di servizio 16-18°C

PREMI

JAMESSUCKLING.COM 91

JANCIS ROBINSON 16.5 pt

SCHEDA TECNICA

2014

L'ANNATA 2014

La stagione vegetativa è cominciata con un leggero anticipo con una primavera caratterizzata da mesi molto piovosi. Le temperature dei mesi estivi sono state fresche e ampiamente sotto le medie stagionali, senza mai raggiungere i livelli delle annate precedenti. Le piogge hanno in parte ostacolato le operazioni di raccolta senza tuttavia incidere sullo stato fitosanitario dei vigneti, sia grazie alla precocità della vendemmia, sia per la struttura degli impianti: infatti gli ampi spazi tra i filari hanno permesso una circolazione ottimale dei flussi d'aria mettendo sostanzialmente le uve al riparo dai rischi di muffe e marciume.

Annata piovosa e con un'estate particolarmente fresca che ha favorito la sintesi degli aromi fruttati del sangiovese.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore rosso rubino; fresco e fruttato, con note di frutti rossi, ben unite a sentori di liquirizia, tabacco e vaniglia; la struttura è molto ampia, ma equilibrata, con tannini dolci e consistenti. Il finale è piacevole, suadente e caratterizzato da una notevole persistenza.

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 13,5%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento 50% del vino in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 50% in barrique di rovere francese da 350 l. per 1 anno

Suolo argille sabbiose con ciottoli arrotondati

Temperatura di servizio 16-18°C

PREMI

JAMESSUCKLING.COM 90

SCHEDA TECNICA

2013

L'ANNATA 2013

La stagione vegetativa è cominciata con un sostanziale ritardo, la primavera è stata caratterizzata da mesi molto piovosi; le temperature di giugno sono state fresche e ampiamente sotto le medie stagionali; da inizio luglio le temperature hanno cominciato ad alzarsi, senza raggiungere i livelli delle due annate precedenti; agosto e le prime due settimane di settembre sono stati caldi e siccitosi, ma le maturazioni pur essendo ritardate di circa due settimane sono state sostenute dalle riserve idriche dei mesi precedenti. Le notti dei mesi estivi sono state caratterizzate da temperature fresche, contribuendo al miglioramento qualitativo delle uve, sia nei profumi che per il mantenimento degli acidi organici. Da fine settembre le precipitazioni sono state abbondanti, rendendo complicate le operazioni di raccolta delle varietà tardive senza tuttavia incidere sullo stato sanitario dei vigneti.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore rosso rubino; molto fresco, fruttato, con note di frutti rossi, ben unite a sentori di liquirizia, tabacco e nocciola; la struttura è molto ampia, dolce e ben consistente; finale lungo.

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 13,6%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento 50% del vino in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 50% in barrique di rovere francese da 350 l. per 1 anno

Suolo argille sabbiose con ciottoli arrotondati

Temperatura di servizio 16-18°C

PREMI

JAMESSUCKLING.COM 91

SCHEDA TECNICA

2012

L'ANNATA 2012

La stagione vegetativa è cominciata nei tempi consueti e la primavera è stata caratterizzata da aprile e maggio miti e asciutti; giugno fresco e senza precipitazioni; luglio soleggiato, con temperature nella norma, le quali si sono alzate sopra 40°c da Ferragosto per i successivi dieci giorni; settembre soleggiato e con le temperature rientrate nelle medie stagionali.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Le elevate temperature estive hanno esaltato la struttura di questo grande vino senza comprometterne l'aspetto olfattivo.

Colore rosso rubino; fruttato, con note di ciliegia e mora mature, ben unite a sentori speziati di tabacco e liquirizia. La struttura è di spessore, dolce e avvolgente, ben supportata da una giusta acidità il finale è lungo e suadente.

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 13,9%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento 50% del vino in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 50% in barrique di rovere francese da 350 l. per 1 anno

Suolo argille sabbiose con ciottoli arrotondati

Temperatura di servizio 16-18°C

PREMI

JAMESSUCKLING.COM 91

WINE ENTHUSIAST 90

SCHEDA TECNICA

2011

L'ANNATA 2011

La stagione vegetativa è cominciata nei tempi consueti e la primavera è stata caratterizzata da aprile e maggio miti e asciutti; giugno fresco e senza precipitazioni; sole fino alla seconda decade di luglio e poi sono seguite copiose precipitazioni con conseguente abbassamento delle temperature; inizio di agosto fresco ma da metà del mese è subentrato un'area anticiclonica di origine africana che ha determinato temperature torride ben oltre la media del periodo, protrattesi per due settimane circa; conseguenza è stato un forte stress idrico che ha accelerato i tempi di maturazione. Settembre e ottobre soleggiati e asciutti con temperature molto calde.

Grazie alle elevate temperature di fine estate, il processo di maturazione ha subito una notevole accelerazione, che a sua volta ha determinato un vino di grande personalità.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore rosso rubino; fresco, fruttato, con note di ciliegia, mora, ben unite a sentori di tabacco e liquirizia; la struttura è molto ampia, dolce, di gran consistenza, ben supportata da una buona acidità; finale molto persistente.

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 14,4%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento 50% del vino in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 50% in barrique di rovere francese da 350 l. per 1 anno

Suolo argille sabbiose con ciottoli arrotondati

Temperatura di servizio 16-18°C

PREMI

ROBERTPARKER.COM 90

SCHEDA TECNICA

2010

SCHEDA TECNICA

L'ANNATA 2010

La stagione vegetativa è cominciata con un leggero ritardo, e la primavera è stata caratterizzata da maggio e giugno molto piovosi; le temperature di giugno sono state molto fresche e ampiamente sotto le medie stagionali; da inizio luglio le temperature hanno cominciato ad alzarsi fino a diventare torride nella seconda settimana del mese; agosto ha visto le temperature abbassarsi nuovamente e le notti sono state molto fresche e questo ha giovato tantissimo alla qualità delle uve. Da ferragosto per tutto settembre e ottobre le precipitazioni sono state molto scarse, agevolando le operazioni di raccolta.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore rosso rubino; molto fresco, fruttato, con note di ciliegia e mora, ben unite a sentori di liquirizia, tabacco e nocciola; la struttura è molto ampia, dolce e ben consistente; finale lungo e suadente.

Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza.

DATI TECNICI

Alcol 14,9%

Resa per ettaro 70 q/ha.

Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio

Affinamento 50% del vino in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 50% in barrique di rovere francese da 350 l. per 1 anno

Suolo argille sabbiose con ciottoli arrotondati

Temperatura di servizio 16-18°C