Le note del soleggiato clima toscano fanno di questo Pinot Grigio un vino ricco, caldo e particolarmente piacevole.
Suolo: zona che si sviluppa su ciottoli, limi e sabbie e da’ origine a suoli profondi, con scheletro di piccole dimensioni.
Sistema di allevamento: cordone alto
Pinot Grigio
Fermentazione: a temperatura controllata (13-16°) in tini in acciaio.
Colore giallo paglierino scarico. I profumi di mela, pesca e agrumi si incontrano dando vita ad un profumo intenso, floreale e fresco. In bocca è piacevolmente fresco e sapido.
Si sposa bene con piatti leggeri a base di pesce o carni bianche.
Silver Medal
Silver Medal
Bronze Medal
94 - Platinum
Best of Class Pinot Grigio
89 Points
4 stars (excellent)
Bronzo
Gold Medal
90
Menzione di Tom Stockley
Menzione