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Cuvée Royale Demi-Sec

Joseph Perrier

Una cuvée di grande generosità e morbidezza.

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Varietà
Cuvée classica (Chardonnay 30%, Pinot Nero 20%, Pinot Meunier 50%) proveniente da 12 distinti vigneti
Fermentazione

Alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata.

Affinamento

36 mesi

Cantina del Sapere

Al naso è evidente il profumo di iris e fico, con note zuccherate di vaniglia e torrone. In bocca si apprezza la pesca gialla e la confettura di albicocca, cui seguono note di miele d’acacia ed anice.


Ideale come Champagne da fine pasto.

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