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Cum Laude

Toscana IGT

Un Supertuscan accattivante che unisce quattro tra i  vitigni rossi selezionati nella storia di Banfi come i migliori per i vigneti Montalcinesi.

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Varietà
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah
Sistema di allevamento
Cordone speronato, alberello Banfi
Fermentazione

A temperatura controllata (25-30°) in tini combinati Horizon in acciaio e rovere francese 

Affinamento

Breve passaggio in legno – Sangiovese in botti da 60 e 90 hl e le altre varietà in barrique di rovere francese da 350 l

Cantina del Sapere

Vino dalle ottime potenzialità. Al naso il profumo è caratterizzato da sentori di frutti rossi con particolare intensità di ciliegia, accompagnati da note speziate di liquirizia e pepe. La struttura è ampia, con tannini dolci e possenti, molto equilibrato e persistente sul finale.

Vino da lungo invecchiamento, perfetto in abbinamento a zuppe, così come carni rosse e bianche.

<span data-metadata=""><span data-buffer="">Nome Cognome per Banfi

Qui viene inserita la descrizione del reel Instagram. Di seguito gli hashtag.

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Annate / schede tecniche / premi

Prima annata

1999

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  • 2021

    PREMI

    MUNDUS VINI Gold

    FALSTAFF 90

    SCHEDA TECNICA

  • 2020

    PREMI

    WINE ENTHUSIAST 94

    JAMESSUCKLING.COM 93

    SCHEDA TECNICA

  • 2019

    PREMI

    MUNDUS VINI Silver

    JAMESSUCKLING.COM 93

    SCHEDA TECNICA

  • 2016

    PREMI

    ROBERTPARKER.COM 92

    FALSTAFF 90

    WINE SPECTATOR 94

    JAMESSUCKLING.COM 93

    WINE ENTHUSIAST 90

    SCHEDA TECNICA

  • 2015

    PREMI

    WINE SPECTATOR 92 

    GILBERT & GAILLARD 90 

    SCHEDA TECNICA

  • 2014

    PREMI

    JAMESSUCKLING.COM 90

    SCHEDA TECNICA

  • 2013

    PREMI

    5 STAR WINES THE BOOK  91

    WINE ENTHUSIAST 91

    SCHEDA TECNICA

  • 2012

    PREMI

    MUNDUS VINI Silver

    JAMESSUCKLING.COM 92

    SCHEDA TECNICA

  • 2011

    PREMI

    JAMESSUCKLING.COM 91

    SAN DIEGO WINE CHALLENGE 92 - Gold

    MUNDUS VINI Gold Medal

    ASIA WINE & SPIRITS AWARDS Gold

    SCHEDA TECNICA

  • 2010

    PREMI

    GAMBERO ROSSO 2 Bicchieri

    ROBERTPARKER.COM 92

    SCHEDA TECNICA

  • 2009

    PREMI

    WINE ENTHUSIAST 91

    JAMESSUCKLING.COM 92

    SCHEDA TECNICA

  • 2008

    PREMI

    JAMESSUCKLING.COM 91

    WINE SPECTATOR 91

    SCHEDA TECNICA

  • 2007

    PREMI

    WINE SPECTATOR  91 - Daily Wine Pick

    WINE ENTHUSIAST 92

    SCHEDA TECNICA

  • 2006

    PREMI

    VERONELLI  93

    WINE ENTHUSIAST 92

    WINE SPECTATOR 90

    SCHEDA TECNICA

  • 2004

    PREMI

    WINE ENTHUSIAST 92

    WINE SPECTATOR 91

    SCHEDA TECNICA

  • 2003

    PREMI

    VERONELLI 92

    WINE NEWS 90

  • 2002

    PREMI

    GAMBERO ROSSO 2 Bicchieri

    WINE NEWS 90

  • 2001

    PREMI

    WINE SPECTATOR 90

     

  • 1999

    PREMI

    GAMBERO ROSSO 2 Bicchieri

    DUEMILAVINI 4 Grappoli

    WINE NEWS 91