La rivista Starmetro, facente capo alla testata The Star Online basata in Malesia, ha dedicato un articolo al nostro resident Chef Domenico Francone, del ristorante serale “Sala dei Grappoli”.
In occasione di una cena degustazione, lo chef Domenico ha abbinato la cucina toscana ad una selezione di vini Castello Banfi. Molto apprezzata, l’integrazione degli ingredienti tipici della cucina malese con elementi della cucina toscana e siciliana, che hanno reso indimenticabile la serata.
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