Banfi

Brunello di Montalcino Castello Banfi

DOCG认证葡萄酒

Montalcino Red Wines

Brunello di Montalcino Castello Banfi

产区简介

位于意大利蒙塔尔奇诺小城南部山岭区域,面积超过170公顷的自有葡萄园。
海拔:220米
地形:小山坡

原料品种

自有葡萄园精选的100%桑娇维塞。

生产技术简介

精选葡萄挤出的葡萄汁将在恒温条件下,分别在不锈钢罐和Horizion木桶中进行恒温浸渍,历时10至12日。 50%的葡萄酒原液将在法式橡木桶(60-90百升)中

开始为其2年的成熟过程,剩余50%将储藏在小型法式橡木桶(3.5百升)中;在这段时间,原液将经过彻底的检查,直到在酒瓶中完成8-12个月的精酿。

酿酒家评论

酿酒家评论
一款由Banfi酒庄在蒙塔尔奇诺酿造的经典葡萄酒。 酿酒原料采用酒庄种植并精选的桑娇维塞克隆品种,将在大号的木桶或法式橡木桶中进行陈化,是传统与现代酿酒法完美结合的一个罕见范例。 优雅且强大,即开即饮,适合于长时间的陈化。

獲獎 2015

  • Decanter
  • 3 stars (recommended) Bronze Medal – World Wine Awards

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