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Poggio all'Oro

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG认证RISERVA特酿葡萄酒

Montalcino Red Wines

Poggio all'Oro

产区简介

“Poggio all'Oro”葡萄园坐拥宜人的微气候,地处意大利蒙塔尔奇诺小城的南部山岭区域。
海拔:250米

原料品种

自有葡萄园精选的100%桑娇维塞。

生产技术简介

生产技术简介
仅在葡萄品质最好的年份,精心挑选最优质的葡萄进行酿造。 精选的葡萄将在恒温条件下,分别在不锈钢罐和Horizion木桶中进行恒温浸渍,历时12至14日。

完成2年的橡木桶成熟储藏之后,还需要在上市销售之前于酒瓶中另行精酿12至18个月。

酿酒家评论

这款Brunello Riserva葡萄酒是Banfi品牌的一颗“明珠”,仅采用来自桑娇维塞理想生长地Poggio all'Oro葡萄园中年份品质最佳的葡萄酿造。 多数葡萄酒原液需要陈化五年,少数则在法式橡木桶中陈化至少三年,因此具有非凡的优雅和长期的陈化潜力。

食物搭配

红肉、野味和陈化奶酪的优异佐餐酒。
一款长期陈化的葡萄酒。

獲獎 2016

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