Banfi - Sommelier-Ecke
Banfi for a better wine world
Scroll down

Sommelier-Ecke

  • Sustainability Report 2017
  • The Pursuit of Excellence - History, Knowledge...
  • The Sustainability Report 2016
  • Vintage specific notes
  • The Pursuit of Excellence
  • Italian wine laws
  • Brunello di Montalcino D.O.C.G.
  • Rosso di Montalcino D.O.C.
  • Moscadello di Montalcino D.O.C.
  • Toscana I.G.T.
  • Chianti Classico D.O.C.G.
  • Chianti D.O.C.G.
  • Bolgheri D.O.C.

    Bolgheri is, above all, a state of mind, a way of life, the rarefied atmosphere of a world thought to no longer exist. As in a mosaic, the single pieces which compose it are of precious materials and colors, but observing them one by one there is no perception of the overall picture. Nature here remains in a pristine state; woods dominate the hillsides which, running parallel to the coast, protect it from winter's worst cold. And, to the west, sparkles the blue of the sea, a sea which mitigates with its breezes the dog day heat of July and August. The vineyards, often wedged into the green of forest spaces or of ancient olive groves, dominates, together with the silent whistling of the wind, a landscape drawn discretely by the human hand. The population is warm and welcoming, smiling and happy to share with curious visitors the lovley life it daily leads. The hamlets and vllages have been well preserved, without any concessions to touristpleasing gimmicks: walking through their narrow streets, one immediately feels the presence of real and genuine life, human in its scale, free and stress and frenzy. Even culture has its proper role, with well calculated events never out of scale with local life. But the most precious pieces of all in this mosaic are the wines of this territory, wines which made the history of the recent Italian winemaking and which perfectly match the local cuisine. Fragrant wines, complex, generous, wines which give voice to the territory above and beyond the grapes of their blend. With them the mosaic is complete, a fascinating picture has been composed. Behind the label of that elegant and complex red, the natural and spontaneous joy of this part of Tuscany, of Italy, can be felt. The label evokes an entire world, a world which has always been part of our dreams, but which exists and is real. The visits to the vineyard, to the cellars, to the medieval hamlets, to the hillsides and to the sea, the tastings with the producers, make it quite clear to what extent this world exists and is real and concrete, one which can be touched and experienced. And to taste the wines of Bolgheri after a visit, after this experience, at home or anywhere in the world, will bring back the memories of these sensations, will breathe new life into them, will reawaken the desire to live them, as intensely as possible, once again.

    "But the most precious pieces of all in this mosaic are the wines of this territory, wines which made the history of the recent Italian winemaking and which perfectly match the local cuisine. Fragrant wines, complex, generous, wines which give voice to the territory above and beyond the grapes of their blend."

    Anlagen herunterladen

  • Grappa
  • Wine & Food paring

Bolgheri D.O.C.

Bolgheri is, above all, a state of mind, a way of life, the rarefied atmosphere of a world thought to no longer exist. As in a mosaic, the single pieces which compose it are of precious materials and colors, but observing them one by one there is no perception of the overall picture. Nature here remains in a pristine state; woods dominate the hillsides which, running parallel to the coast, protect it from winter's worst cold. And, to the west, sparkles the blue of the sea, a sea which mitigates with its breezes the dog day heat of July and August. The vineyards, often wedged into the green of forest spaces or of ancient olive groves, dominates, together with the silent whistling of the wind, a landscape drawn discretely by the human hand. The population is warm and welcoming, smiling and happy to share with curious visitors the lovley life it daily leads. The hamlets and vllages have been well preserved, without any concessions to touristpleasing gimmicks: walking through their narrow streets, one immediately feels the presence of real and genuine life, human in its scale, free and stress and frenzy. Even culture has its proper role, with well calculated events never out of scale with local life. But the most precious pieces of all in this mosaic are the wines of this territory, wines which made the history of the recent Italian winemaking and which perfectly match the local cuisine. Fragrant wines, complex, generous, wines which give voice to the territory above and beyond the grapes of their blend. With them the mosaic is complete, a fascinating picture has been composed. Behind the label of that elegant and complex red, the natural and spontaneous joy of this part of Tuscany, of Italy, can be felt. The label evokes an entire world, a world which has always been part of our dreams, but which exists and is real. The visits to the vineyard, to the cellars, to the medieval hamlets, to the hillsides and to the sea, the tastings with the producers, make it quite clear to what extent this world exists and is real and concrete, one which can be touched and experienced. And to taste the wines of Bolgheri after a visit, after this experience, at home or anywhere in the world, will bring back the memories of these sensations, will breathe new life into them, will reawaken the desire to live them, as intensely as possible, once again.

"But the most precious pieces of all in this mosaic are the wines of this territory, wines which made the history of the recent Italian winemaking and which perfectly match the local cuisine. Fragrant wines, complex, generous, wines which give voice to the territory above and beyond the grapes of their blend."

Anlagen herunterladen

PRIVACY POLICY

Datenschutz ist für die Banfi srl vorrangig. Die Banfi srl unternimmt daher alle Vorsichtsmaßnahmen, um die persönlichen Daten der Nutzer vertraulich zu behandeln. Die Möglichkeit, eine bessere Dienstleistung anzubieten, beruht auf der Grundlage, dass dem Nutzer die Normen und Kriterien zum Schutz persönlicher Daten bewusst sind. Die von der Banfi srl bei der Verwendung persönlicher Daten eingesetzten Kriterien sind im Folgenden aufgelistet.
 
Datenschutzrichtlinie
Die Banfi srl sammelt und verwendet persönliche Daten der Nutzer, um einen besseren Service zu garantieren und den Zugang zu einer Vielfalt an Produkten und Dienstleistungen zu vereinfachen. Außerdem werden die persönlichen Daten dazu verwendet, um jeden Nutzer über neue Produkte und andere Informationen, die Banfi srl von Interesse hält, auf dem neusten Stand zu halten. Die persönlichen Daten dienen ferner zur Kontaktaufnahme mit dem Nutzer, um diesen beispielsweise zur Beantwortung einer Umfrage zwecks der Bewertung des Grades der Zufriedenheit oder der Entwicklung besserer Produkte einzuladen.
 
Warum persönliche Daten gesammelt werden
Informationen über die Nutzer werden auf verschiedene Art und Weise gesammelt. So können beispielsweise Kontaktdaten angefordert werden, wenn jemand an die Banfi SRL schreibt, diese anruft und nach etwas fragt oder wenn er an einer Online-Umfrage teilnimmt. Ferner werden Daten gesammelt, wenn der Nutzer einen Online-Service der Banfi SRL nutzen möchte oder eine Mailing-Liste abonniert. Die erfassten Daten werden in einer sicheren Datenbank gespeichert.
 
Wie persönliche Daten gesammelt werden
Es kann sein, dass die Banfi SRL gesetzlich dazu verpflichtet ist, persönlichen Daten der Kunden zu sammeln oder dass dies im Rahmen eines Gerichtsprozesses oder bei zwingendem öffentlichen Interesse erforderlich wird.
 
Wann persönliche Daten gesammelt werden
Die Banfi Srl schützt die Sicherheit der Nutzerdaten durch physische, elektronische und verwaltungstechnische Maßnahmen. Die Banfi srl fordert die Nutzer dazu auf, ihre persönlichen Daten bei Verwendung im Internet ausreichend zu schützen. Die Banfi srl rät den Nutzern, Kennwörter häufig zu ändern und eine Kombination aus Buchstaben und Zahlen sowie einen sicheren Browser zu verwenden.

Wie persönliche Daten geschützt werden
Der Nutzer kann jederzeit auf Informationen und Daten zugreifen, die ihn betreffen. Wenn Sie die von der Banfi srl gespeicherten Daten einsehen und ändern möchten, kontaktieren Sie uns unter banfi@banfi.it.
 
Zugang zu persönlichen Informationen
Das Navigieren auf der Website der Banfi srl kann vollständig anonym erfolgen. Trotzdem übermittelt der Browser automatisch den Typ des Computers sowie das verwendete Betriebssystem.

Wie viele andere Webseiten, so setzt auch die Website der Banfi srl so genannte "Cookies" ein. Wenn sich ein Nutzer erstmalig mit der Website verbindet, identifiziert das Cookie den Browser mit einer zufälligen und eindeutigen Zahl. Die verwendeten Cookies legen keine Informationen persönlicher Art offen; davon ausgenommen ist unter Umständen der Vorname des Nutzers, damit er bei seinem nächsten Besuch persönlich angesprochen werden kann. Die Cookies ermöglichen auch eine Identifikation der am häufigsten verwendeten Bereiche der Website, der Navigationsverläufe sowie der Dauer der auf der Website verbrachten Zeit. Die Cookies werden verwendet, um die Navigationsstrukturen zu analysieren und die Website der Banfi srl dahingehend zu verbessern.
Ich habe die Informationen zum Datenschutz gelesen und stimme ihnen zu.