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2011 3 Settembre

CASTELLO BANFI LA TAVERNA PREMIATA DA WINE SPECTATOR CON IL CERTIFICATO DI ECCELLENZA 2011

Ancora una volta La Taverna di Castello Banfi è l’unico ristorante di una cantina in Italia ad ottenere il Certificato di Eccellenza rilasciato dalla rivista Wine Spectator.


Il premio per la miglior lista dei vini viene consegnato a quei ristoranti che presentano selezioni di vini accattivanti,  che ben si sposano alla loro cucina, e per questo catturano l’attenzione di appassionati e amanti del buon vino.

Per poter beneficiare del premio, la carta dei vini deve fornire informazioni complete e precise,  includendo tutte le annate e le denominazioni, anche per i vini offerti al bicchiere. Oltre ciò,  viene presa in grande considerazione la presentazione della lista, mentre costituiscono requisito fondamentale la presenza del nome del produttore e la corretta ortografia.


Wine Spectator, considerata una delle più autorevoli riviste internazionali specializzate, riconosce questo premio di eccellenza a meno di 3.000 ristoranti di tutto il mondo.

La Taverna Banfi offre i propri servizi sia ai visitatori di passaggio, sia agli ospiti di Castello Banfi – Il Borgo, la struttura alberghiera adiacente al castello che offre 14 lussuosissime camere e suites. Per informazioni e prenotazioni contattare: reservation@banfi.it

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