{"id":8296,"date":"2011-03-02T17:02:20","date_gmt":"2011-03-02T16:02:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.banfi.it\/?p=8296"},"modified":"2026-02-26T11:01:56","modified_gmt":"2026-02-26T10:01:56","slug":"chianti-classico-riserva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.banfi.it\/eng\/chianti-classico-riserva\/","title":{"rendered":"Banfi Chianti Classico Riserva"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"8296\" class=\"elementor elementor-8296\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-56d394e0 e-con-full e-ecs-flex e-flex e-con e-parent\" data-id=\"56d394e0\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" id=\"titolovino\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;gradient&quot;,&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7365a69e e-con-full e-ecs-flex e-flex e-con e-child\" 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class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/www.banfi.it\/prodotti\/#prodtoscana\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" id=\"Livello_1\" x=\"0px\" y=\"0px\" viewBox=\"0 0 9.1 16.8\" style=\"enable-background:new 0 0 9.1 16.8;\" xml:space=\"preserve\">  <title>freccia destra<\/title>  <g>\t<polygon points=\"1.5,8.5 1.5,7.9 6.8,3.1 7.2,3.6 2.1,8.1 2.1,8.3 7.2,13.2 6.8,13.7  \"><\/polygon>\t<polygon points=\"1,8.7 1,7.7 6.9,2.4 7.9,3.7 2.8,8.2 7.9,13.1 6.9,14.4  \"><\/polygon><\/g><\/svg>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Scopri tutti i vini<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3559fd12 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3559fd12\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Banfi Chianti Classico Riserva<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-615a76ad elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"615a76ad\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Chianti Classico Riserva DOCG<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8a813e5 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"8a813e5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-44d30e0f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"44d30e0f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLa raffinatezza di questo Chianti Classico si esprime nell&#8217;armoniosa fusione tra le tecniche pi\u00f9 innovative e quelle tramandate dal passato.\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7b1a2e98 e-con-full e-ecs-flex e-flex e-con e-child\" 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xml:space=\"preserve\"><title>freccia destra<\/title><g>\t<polygon points=\"2.1,13.7 1.7,13.2 6.8,8.3 6.8,8.1 1.7,3.6 2.1,3.1 7.4,7.9 7.4,8.5  \"><\/polygon>\t<polygon points=\"2,14.4 1,13.1 6.1,8.2 1,3.7 2,2.4 7.9,7.7 7.9,8.7  \"><\/polygon><\/g><\/svg>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">ACQUISTA<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4da714b0 e-con-full e-ecs-flex e-flex e-con e-child\" data-id=\"4da714b0\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-72630eea elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"72630eea\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div 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class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" id=\"Livello_1\" data-name=\"Livello 1\" viewBox=\"0 0 12 6.9\"><title>freccia-giu<\/title><polygon points=\"0.7 1.1 1.2 0.7 6.1 5.8 6.3 5.8 10.8 0.7 11.3 1.1 6.5 6.4 5.9 6.4 0.7 1.1\"><\/polygon><polygon points=\"0 1 1.3 0 6.2 5.1 10.7 0 12 1 6.7 6.9 5.7 6.9 0 1\"><\/polygon><\/svg>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5c12193f e-con-full e-ecs-flex e-flex e-con e-child\" data-id=\"5c12193f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" id=\"varieta\" data-settings=\"{&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1b76860 e-con-full e-ecs-flex e-flex e-con e-parent\" 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elementor-element-418fca1e elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"418fca1e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-55fee1f9 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"55fee1f9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Fermentazione<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-52b70457 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"52b70457\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>A temperatura controllata (25-30\u00b0) in tini in acciaio<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-61461128 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"61461128\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3d2b2b48 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3d2b2b48\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Affinamento<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-454cfa09 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"454cfa09\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>24 mesi, di cui 12 in legno<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5c87ad82 e-con-full elementor-hidden-tablet elementor-hidden-mobile e-ecs-flex e-flex e-con e-child\" data-id=\"5c87ad82\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4bee38ae e-con-full e-ecs-flex e-flex e-con e-parent\" data-id=\"4bee38ae\" data-element_type=\"container\" 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Sapere&quot;,&quot;_id&quot;:&quot;7cf1362&quot;},{&quot;slide_title&quot;:&quot;BBAC&quot;,&quot;_id&quot;:&quot;5dfe0d7&quot;}],&quot;slides_to_show&quot;:&quot;1&quot;,&quot;slides_to_scroll&quot;:&quot;1&quot;,&quot;image_spacing_custom&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:0,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;slides_to_show_tablet&quot;:&quot;1&quot;,&quot;slides_to_scroll_tablet&quot;:&quot;1&quot;,&quot;slides_to_show_mobile&quot;:&quot;1&quot;,&quot;infinite&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;speed&quot;:500,&quot;offset_sides&quot;:&quot;none&quot;,&quot;arrows&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;image_spacing_custom_widescreen&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;image_spacing_custom_laptop&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;image_spacing_custom_tablet_extra&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;image_spacing_custom_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;image_spacing_custom_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"nested-carousel.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-n-carousel swiper\" role=\"region\" aria-roledescription=\"carousel\" aria-label=\"Carosello\" dir=\"ltr\">\n\t\t\t<div class=\"swiper-wrapper\" aria-live=\"polite\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"1\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"1 di 2\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6a5d54e9 e-ecs-flex e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"6a5d54e9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-42fabf23 e-con-full elementor-hidden-tablet elementor-hidden-mobile e-ecs-flex e-flex e-con e-child\" data-id=\"42fabf23\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" 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class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Vino equilibrato ed elegante Al naso risulta complesso e caratterizzato da note varietali di confettura di prugne e more, accompagnate da sentori terziari di liquirizia, vaniglia e cuoio. Ottima struttura; finale lungo e persistente.<\/p><p><br><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-81c5682 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"81c5682\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Si sposa alla perfezione con piatti della cucina toscana, come tortelli al rag\u00f9 o peposo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1cf2776f e-con-full e-ecs-flex e-flex e-con e-child\" data-id=\"1cf2776f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5b96edb3 e-con-full elementor-hidden-tablet elementor-hidden-mobile e-ecs-flex e-flex e-con e-child\" data-id=\"5b96edb3\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"2\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"2 di 2\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-swiper-button elementor-swiper-button-prev\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-label=\"Precedente\">\n\t\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"32\" viewBox=\"0 0 18 32\" fill=\"none\"><path d=\"M16.8125 31L1.1875 17.0769L1.1875 15.9999L16.8125 1\" stroke=\"#FDFAF7\" stroke-width=\"2\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"elementor-swiper-button elementor-swiper-button-next\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-label=\"Successivo\">\n\t\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"32\" viewBox=\"0 0 18 32\" fill=\"none\"><path d=\"M1.1875 0.999999L16.8125 14.9231L16.8125 16.0001L1.1875 31\" stroke=\"#FDFAF7\" stroke-width=\"2\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6ef4f547 e-con-full e-ecs-flex e-flex e-con e-parent\" data-id=\"6ef4f547\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" id=\"annate\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-36aec840 e-con-full e-ecs-flex e-flex e-con e-child\" data-id=\"36aec840\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;ecs_container_type&quot;:&quot;flex&quot;}\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6878ee0f 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6.8,13.7  \"><\/polygon>\t<polygon points=\"1,8.7 1,7.7 6.9,2.4 7.9,3.7 2.8,8.2 7.9,13.1 6.9,14.4  \"><\/polygon><\/g><\/svg><\/span>\r\n          <\/div>\r\n          <div class=\"tab-scroll-angle tab-scroll-angle-right\">\r\n            <span\r\n                class=\"icon-angle-right\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" id=\"Livello_1\" x=\"0px\" y=\"0px\" viewBox=\"0 0 9.1 16.8\" style=\"enable-background:new 0 0 9.1 16.8;\" xml:space=\"preserve\">  <title>freccia destra<\/title>  <g>\t<polygon points=\"2.1,13.7 1.7,13.2 6.8,8.3 6.8,8.1 1.7,3.6 2.1,3.1 7.4,7.9 7.4,8.5  \"><\/polygon>\t<polygon points=\"2,14.4 1,13.1 6.1,8.2 1,3.7 2,2.4 7.9,7.7 7.9,8.7  \"><\/polygon><\/g><\/svg><\/span>\r\n          <\/div>\r\n        <\/div>\r\n        <ul class=\"responsive-tabs-content-list\">\r\n                      <li id=\"responsive-tab-1\" class=\"responsive-tab-content active-tab\">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-1\"><h3>2023<\/h3><p><a href=\"https:\/\/www.banfi.it\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/chianti_classico_riserva_ITA_2023.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SCHEDA TECNICA<\/a><\/p><h4 class=\"ci-titolo\">L'ANNATA 2023<\/h4><p>L'inverno \u00e8 stato mite, con temperature leggermente superiori rispetto alle medie stagionali. I primi giorni di aprile sono stati caratterizzati da episodi di ritorno di freddo con alcuni danni al germogliamento che hanno interessato solo marginalmente il Sangiovese. I primi quattro mesi dell'anno hanno visto una piovosit\u00e0 leggermente inferiore alle medie del periodo. Nei mesi di maggio e giugno le precipitazioni sono state estremamente abbondanti, raggiungendo i duecento millimetri di pioggia cumulata e ventotto giorni di pioggia su sessanta. Superati i primi mesi estivi, provvidenzialmente, l'andamento climatico ha avuto un radicale cambiamento con ottima insolazione e temperature elevate. Il mese di settembre \u00e8 stato caratterizzato da temperature sopra la media e da abbondante ventilazione da nord con assenza quasi totale di piogge.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">NOTE DI DEGUSTAZIONE<\/h4><p>Colore rosso malva; profumo complesso che richiama sia le note di confettura di prugna e mora sia sentori speziati di liquirizia, vaniglia e cuoio. Ottima struttura, con tannini morbidi ed equilibrati. Lungo e sapido sul finale.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">DATI TECNICI<\/h4><p><strong>Alcol <\/strong>13,5%<\/p><p><strong>Fermentazione <\/strong>a temperatura controllata (25-30\u00b0) in tini in acciaio.<\/p><p><strong>Affinamento <\/strong>in botti da 60 e 90 hl di legno francese per circa 12 mesi e almeno 3 mesi in bottiglia<\/p><p><strong>Temperatura di servizio <\/strong>16-18\u00b0C<\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-2\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-2\"><h3>2022<\/h3><p><a href=\"https:\/\/www.banfi.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/chianti_classico_riserva_ITA_2022.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SCHEDA TECNICA<\/a><\/p><h4 class=\"ci-titolo\">L'ANNATA 2022<\/h4><p>La stagione vegetativa \u00e8 iniziata nei tempi consueti dopo un periodo invernale tipico delle nostre aree con temperature minime inferiori allo zero nei primi tre mesi dell'anno. Il germogliamento \u00e8 avvenuto in anticipo di qualche giorno rispetto agli standard del territorio. I primi quattro mesi dell'anno sono stati caratterizzati da pluviometria inferiore alla media con circa centosettanta mm da gennaio ad aprile. La primavera \u00e8 stata caratterizzata da un clima siccitoso con temperature di alcuni gradi sopra alla media stagionale, soprattutto nel mese di maggio. In estate, la carenza di piogge e le temperature torride hanno contraddistinto i mesi di giugno, luglio e gran parte di agosto; andamento climatico che ha indotto un anticipo dell'epoca di raccolta dei bianchi. Nelle variet\u00e0 rosse, grazie alle piogge di fine agosto e primi di settembre, non si sono riscontrate disidratazioni delle uve e le buone escursioni termiche hanno favorito una bella sintesi aromatica e acidica. La raccolta delle varieta rosse \u00e8 iniziata nei primi giorni di settembre, il Sangiovese circa due settimane dopo, concludendo la raccolta a met\u00e0 ottobre con le variet\u00e0 tardive.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">NOTE DI DEGUSTAZIONE<\/h4><p>Colore rosso malva intenso; profumo complesso che richiama sia le note di confettura di prugna e mora sia sentori speziati di cuoio. Ottima struttura, con tannini morbidi ed equilibrati. Lungo e sapido sul finale.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">DATI TECNICI<\/h4><p><strong>Alcol <\/strong>14%<\/p><p><strong>Fermentazione <\/strong>a temperatura controllata (25-30\u00b0) in tini in acciaio.<\/p><p><strong>Affinamento <\/strong>in botti da 60 e 90 hl di legno francese per circa 12 mesi<\/p><p><strong>Temperatura di servizio <\/strong>16-18\u00b0C<\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-3\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-3\"><h3>2021<\/h3><h4 class=\"ci-titolo\">L'ANNATA 2021<\/h4><p>Le giuste piogge primaverili hanno ben arricchito le falde, motivo per cui l'acqua non \u00e8 mai stata carente durante i mesi estivi. Un luglio molto caldo, ha favorito le premesse per un'ottima maturazione a cui \u00e8 seguito un agosto caldo, ma con ottime escursioni termiche tra il giorno e la notte. Questo fattore ha giovato tantissimo alla qualit\u00e0 delle uve, sia nei profumi dei bianchi che per la sintesi dei polifenoli dei rossi. Settembre di rara bellezza, soleggiato e asciutto con temperature calde che ci hanno consentito di completare le maturazioni e vendemmiare in condizioni ottimali. Nel complesso un'estate calda che ha favorito una leggera surmaturazione e conferito aromi e struttura, senza ridurre l'apporto varietale.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">NOTE DI DEGUSTAZIONE<\/h4><p>Colore rosso malva, profondo e giovane; profumo complesso che richiama sia le note varietali di confettura di prugna e mora sia sentori derivanti dall'affinamento, quali liquirizia, vaniglia e una punta di cuoio. Ottima struttura, morbido, ben dimensionato; ottimo equilibrio. Lungo sul finale.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">DATI TECNICI<\/h4><p><strong>Alcol <\/strong>13,5%<\/p><p><strong>Fermentazione <\/strong>a temperatura controllata (25-30\u00b0) in tini in acciaio.<\/p><p><strong>Affinamento <\/strong>in botti da 60 e 90 hl di legno francese per circa 12 mesi<\/p><p><strong>Temperatura di servizio <\/strong>16-18\u00b0C<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">PREMI<\/h4><p><strong>JAMESSUCKLING.COM <\/strong>93<\/p><p><a href=\"https:\/\/www.banfi.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/chianti_classico_riserva_ITA_2021.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SCHEDA TECNICA<\/a><\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-4\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-4\"><h3>2020<\/h3><h4 class=\"ci-titolo\">L'ANNATA 2020<\/h4><p>Le giuste piogge primaverili hanno ben arricchito le falde, motivo per cui l'acqua non \u00e8 mai stata carente durante i mesi estivi. Un luglio molto caldo, ha favorito le premesse per un'ottima maturazione a cui \u00e8 seguito un agosto caldo, ma con ottime escursioni termiche tra il giorno e la notte. Questo fattore ha giovato tantissimo alla qualit\u00e0 delle uve, sia nei profumi dei bianchi che per la sintesi dei polifenoli dei rossi. Settembre di rara bellezza, soleggiato e asciutto con temperature calde che ci hanno consentito di completare le maturazioni e vendemmiare in condizioni ottimali. Nel complesso un'estate calda che ha favorito una leggera surmaturazione e conferito aromi e struttura, senza ridurre l'apporto varietale.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">NOTE DI DEGUSTAZIONE<\/h4><p>Colore rosso malva, profondo e giovane; profumo complesso che richiama sia le note varietali di confettura di prugna e mora sia sentori derivanti dall'affinamento, quali liquirizia, vaniglia e una punta di cuoio. Ottima struttura, morbido, ben dimensionato; ottimo equilibrio. Lungo sul finale.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">DATI TECNICI<\/h4><p><strong>Alcol <\/strong>13,5%<\/p><p><strong>Fermentazione <\/strong>a temperatura controllata (25-30\u00b0) in tini in acciaio.<\/p><p><strong>Affinamento <\/strong>in botti da 60 e 90 hl di legno francese per circa 12 mesi<\/p><p><strong>Temperatura di servizio <\/strong>16-18\u00b0C<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">PREMI<\/h4><p><strong>WINE ENTHUSIAST<\/strong> 92<\/p><p><strong>JAMESSUCKLING.COM <\/strong>92<\/p><p><a href=\"https:\/\/www.banfi.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/chianti_classico_riserva_ITA_2020.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SCHEDA TECNICA<\/a><\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-5\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-5\"><h3>2019<\/h3><p><a href=\"https:\/\/www.banfi.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/chianti_classico_riserva_ITA_2019.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SCHEDA TECNICA<\/a><\/p><h4 class=\"ci-titolo\">L'ANNATA 2019<\/h4><p>Il freddo straordinario nei mesi di aprile e maggio ha comportato il ritardo nello sviluppo vegetativo, recuperato successivamente, grazie a un periodo caldo e asciutto. L'aumento improvviso delle temperature ha favorito poi, la produzione di grappoli spargoli e leggeri. I mesi di agosto e settembre, soleggiati e senza temperature torride, hanno consentito una maturazione ottimale delle uve. Una vendemmia che entrer\u00e0 nella storia, caratterizzata da uve di elevata qualit\u00e0 ed intensa personalit\u00e0 territoriale che ci ha donato vini di grande struttura e sapidit\u00e0.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">NOTE DI DEGUSTAZIONE<\/h4><p>Vino dal colore rosso malva intenso. Al naso si presenta complesso, con note di confettura di prugna e mora e sentori speziati di cuoio. In bocca, ha una struttura importante ed eccellente con tannini morbidi e ben integrati, che si combinano con un finale lungo e sapido.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">DATI TECNICI<\/h4><p><strong>Alcol <\/strong>13,5%<\/p><p><strong>Fermentazione <\/strong>a temperatura controllata (25-30\u00b0) in tini in acciaio.<\/p><p><strong>Affinamento <\/strong>Affinamento: in botti da 60 e 90 hl di legno francese per circa 12 mesi<\/p><p><strong>Temperatura di servizio <\/strong>16-18\u00b0C<\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-6\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-6\"><h3>2018<\/h3><h4 class=\"ci-titolo\">L'ANNATA 2018<\/h4><p>Il freddo straordinario dei mesi di aprile e maggio ha comportato il ritardo nello sviluppo vegetativo che, per\u00f2, ha recuperato molto bene grazie al periodo successivo, fino a luglio, caldo e asciutto. L'aumento improvviso delle temperature ha favorito la produzione di grappoli spargoli e leggeri. I mesi di agosto e settembre, soleggiati e senza temperature torride, hanno consentito una maturazione ottimale delle uve. La 2019 \u00e8 una vendemmia caratterizzata da uve di elevata qualit\u00e0 ed intensa personalit\u00e0 territoriale che ci ha donato vini di grande struttura e sapidit\u00e0.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">NOTE DI DEGUSTAZIONE<\/h4><p>Vino dal colore rosso malva intenso. Al naso si presenta complesso, con note di confettura di prugna e mora e sentori speziati di cuoio. In bocca, ha una struttura importante ed eccellente con tannini morbidi e ben integrati, che si combinano con un finale lungo e sapido.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">DATI TECNICI<\/h4><p><strong>Alcol <\/strong>13,5%<\/p><p><strong>Fermentazione <\/strong>a temperatura controllata (25-30\u00b0) in tini in acciaio.<\/p><p><strong>Affinamento <\/strong>in botti da 60 e 90 hl di legno francese per circa 12 mesi<\/p><p><strong>Temperatura di servizio <\/strong>16-18\u00b0C<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">PREMI<\/h4><p><strong>JAMESSUCKLING.COM <\/strong>92<\/p><p><strong>GARDININOTES.COM <\/strong>92<\/p><p><strong>BERLINER WINE TROPHY<\/strong> Gold<\/p><p><a href=\"https:\/\/www.banfi.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/chianti_classico_riserva_ITA_2018.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SCHEDA TECNICA<\/a><\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-7\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-7\"><h3>2017<\/h3><h4 class=\"ci-titolo\">L'ANNATA 2017<\/h4><p>L'annata 2017 \u00e8 caratterizzata da un'estate pi\u00f9 calda della norma che ha favorito ed anticipato la maturazione delle uve. Anche nel mese di settembre non si sono registrate piogge e, questo, ha favorito le operazioni di raccolta.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">NOTE DI DEGUSTAZIONE<\/h4><p>Vino dal colore rosso malva. Al naso si presenta complesso, con note di confettura di prugna e mora e sentori speziati di liquirizia, vaniglia e cuoio. In bocca, ha una struttura eccellente con tannini morbidi che si combinano con un finale lungo e sapido.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">DATI TECNICI<\/h4><p><strong>Alcol <\/strong>13,5%<\/p><p><strong>Fermentazione <\/strong>a temperatura controllata (25-30\u00b0) in tini in acciaio.<\/p><p><strong>Affinamento <\/strong>in botti da 60 e 90 hl di legno francese per circa 12 mesi<\/p><p><strong>Temperatura di servizio <\/strong>16-18\u00b0C<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">PREMI<\/h4><p><strong>JAMESSUCKLING.COM <\/strong>92<\/p><p><a href=\"https:\/\/www.banfi.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/chianti_classico_riserva_ITA_2017.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SCHEDA TECNICA<\/a><\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-8\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-8\"><h3>2016<\/h3><h4 class=\"ci-titolo\">L'ANNATA 2016<\/h4><p>Il decorso stagionale dell'annata 2016 nel Chianti Classico \u00e8 stato caratterizzato da un andamento vegetativo piuttosto regolare, interrotto da un calo delle temperature che ha rallentato lo sviluppo del germogliamento. Nel complesso, grazie agli accorgimenti tecnici e colturali, la vendemmia si \u00e8 svolta in condizioni ottimali, ed ha permesso di raggiungere risultati eccellenti in cantina. Tali condizioni, ci hanno regalato vini equilibrati e di grande struttura.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">NOTE DI DEGUSTAZIONE<\/h4><p>Vino dal colore rosso intenso, con leggere sfumature di granato. Al naso si presenta complesso, con note balsamiche e sentori di confettura, di tabacco e di cacao. In bocca, tannini morbidi si combinano con un finale lungo e persistente.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">DATI TECNICI<\/h4><p><strong>Alcol <\/strong>13%<\/p><p><strong>Fermentazione <\/strong>a temperatura controllata (25-30\u00b0) in tini in acciaio.<\/p><p><strong>Affinamento <\/strong>in botti da 60 e 90 hl di legno francese per circa 12 mesi<\/p><p><strong>Temperatura di servizio <\/strong>16-18\u00b0C<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">PREMI<\/h4><p><strong>JAMESSUCKLING.COM <\/strong>91<\/p><p><strong>FALSTAFF<\/strong> 90<\/p><p><a href=\"https:\/\/www.banfi.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/chianti_classico_riserva_ITA_2016.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SCHEDA TECNICA<\/a><\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-9\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-9\"><h3>2015<\/h3><h4 class=\"ci-titolo\">L'ANNATA 2015<\/h4><p>L'inverno mite e l'estate caratterizzata da ottime escursioni termiche tra il giorno e la notte, hanno favorito l'ottima maturazione e qualit\u00e0 delle uve. Tali condizioni, ci hanno regalato vini equilibrati e complessi.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">NOTE DI DEGUSTAZIONE<\/h4><p>Vino equilibrato ed elegante Al naso risulta complesso e caratterizzato da note varietali di confettura di prugne e more, accompagnate da sentori terziari di liquirizia, vaniglia e cuoio. Ottima struttura; finale lungo e persistente.<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">DATI TECNICI<\/h4><p><strong>Alcol <\/strong>13%<\/p><p><strong>Fermentazione <\/strong>a temperatura controllata (25-30\u00b0) in tini in acciaio.<\/p><p><strong>Affinamento <\/strong>24 mesi, di cui 12 in legno<\/p><p><strong>Temperatura di servizio <\/strong>16-18\u00b0C<\/p><h4 class=\"ci-titolo\">PREMI<\/h4><p><strong>MUNDUS VINI<\/strong> Gold<\/p><p><strong>WINE SPECTATOR<\/strong> 90<\/p><p><a href=\"https:\/\/www.banfi.it\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/chianti_classico_riserva_ITA_15.pdf\">SCHEDA TECNICA<\/a><\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-10\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-10\"><h3>2014<\/h3><h4 class=\"ci-titolo\">PREMI<\/h4><p><strong>LA WINE COMPETITION<\/strong> Silver<\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-11\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-11\"><h3>2013<\/h3><h4 class=\"ci-titolo\">PREMI<\/h4><p><b>WINEMAKER CHALLENGE <\/b>Gold - 91<\/p><p><strong>DAN BERGER INT. WINE COMPETITION AWARDS<\/strong> Silver<\/p><p><strong>CRITICS CHALLENGE AWARDS<\/strong> Gold - 93<\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-12\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-12\"><h3>2012<\/h3><h4 class=\"ci-titolo\">PREMI<\/h4><p><strong>GLOBAL CHIANTI MASTERS<\/strong> Silver<\/p><p><strong>BERLINER WINE TROPHY<\/strong> Silver<\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-13\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-13\"><h3>2007<\/h3><h4 class=\"ci-titolo\">PREMI<\/h4><p><strong>WINEREVIEWSONLINE.COM<\/strong> 90<\/p><p><strong>THE CRITICS CHALLENGE<\/strong> Platinum<\/p><p><strong>THE TASTER GUILD INTERNATIONAL WINE JUDGING<\/strong> Gold<\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-14\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-14\"><h3>1998<\/h3><h4 class=\"ci-titolo\">PREMI<\/h4><p><strong>WINE ENTHUSIAST<\/strong> 88 - Best of 2002<\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                        <li id=\"responsive-tab-15\" class=\"responsive-tab-content \">\r\n                                                <div\r\n                      id=\"#responsive-tab-15\"><h3>1997<\/h3><h4 class=\"ci-titolo\">PREMI<\/h4><p><strong>WINE &amp; SPIRITS<\/strong> 90<\/p><\/div>\r\n                                          <\/li>\r\n                    <\/ul>\r\n      <\/section>\r\n      \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Banfi Chianti Classico Riserva<br \/>\nChianti Classico Riserva DOCG<br \/>\nThe refinement of this Chianti Classico is expressed in the harmonious fusion of the most innovative techniques and those handed down from the past.<\/p>","protected":false},"author":10,"featured_media":8297,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[36,18,33],"tags":[],"class_list":["post-8296","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chianti-collection","category-prodotti","category-toscana"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Banfi Chianti Classico Riserva DOCG - Banfi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Chianti Classico Riserva DOCG. 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